2010年05月24日
これはこれは！
北海道出身の友人が名護市に「居酒屋」をオープンさせた。
その名も「フードコミュニティー北来（キタラ）」
「北海道の美味いものを沖縄に！沖縄の美味いものを北海道に」というコンセプトもあったと思うけど
（とうるおぼえなんです。ただ美味いものを食いたいがためにコンセプトを忘れまして・・・・）
名護市の大西というところに民家を改造したこぎれいな「居酒屋」に先日行ってきた。
ラム肉を使ったジンギスカン鍋。
野菜も名護市の農家から直送。
肉は北海道から直送！
特にラムタンは絶品！
マトンの肉は「レア」で特製のポン酢で食う。
キリンの「ゼロ」をガブガブと飲み、ラム・マトンをガバガバと食う。
美味いものづくしで深夜になるまでいろいろと話をしたもんだ。
メンバーも経営者のためか会社の話に盛り上がる。
ヒージャーとは違う上品な香り。
（ヒージャーはあの香りでOKですけどね！）
また行きたい「美味いもの店」のリストになってしまったよ。
（珍しく手ぶれなし（爆）
とすっかりUPだけになってしまい、コメント返しが遅延しててすみません・・・・・
その名も「フードコミュニティー北来（キタラ）」
「北海道の美味いものを沖縄に！沖縄の美味いものを北海道に」というコンセプトもあったと思うけど
（とうるおぼえなんです。ただ美味いものを食いたいがためにコンセプトを忘れまして・・・・）
名護市の大西というところに民家を改造したこぎれいな「居酒屋」に先日行ってきた。
ラム肉を使ったジンギスカン鍋。
野菜も名護市の農家から直送。
肉は北海道から直送！
特にラムタンは絶品！
マトンの肉は「レア」で特製のポン酢で食う。
キリンの「ゼロ」をガブガブと飲み、ラム・マトンをガバガバと食う。
美味いものづくしで深夜になるまでいろいろと話をしたもんだ。
メンバーも経営者のためか会社の話に盛り上がる。
ヒージャーとは違う上品な香り。
（ヒージャーはあの香りでOKですけどね！）
また行きたい「美味いもの店」のリストになってしまったよ。
（珍しく手ぶれなし（爆）
とすっかりUPだけになってしまい、コメント返しが遅延しててすみません・・・・・
Posted by ウチナーンチュ at 07:38│Comments(2)
│美味いもん所
この記事へのコメント
おはよー
まぢ馬そうだね〜
今度連れてって栗屋。
8月に北海道へ行くんだけど、
トンボ返りだからジンギスカン食べるヒマがないんだよな〜（泣）
まぢ馬そうだね〜
今度連れてって栗屋。
8月に北海道へ行くんだけど、
トンボ返りだからジンギスカン食べるヒマがないんだよな〜（泣）
Posted by paradice_surfer at 2010年05月24日 08:55
こんばんは♪
僕、北海道に住んでいながら、あんまり『ジンギスカン』好きちゃいます～
〓■●_ パタッ
ただ、道産子のソウルフードかも？
『ジンギスカン』。
花見で『ジンギスカン』。
海水浴で『ジンギスカン』。
お庭で『ジンギスカン』。
まぁ、ｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝ大好きな北海道なんすよねーｗ
池っち、ジンギスカン嫌いなトコが、未だ『北海道民』になりきれてないなぁ～って思います。
僕、北海道に住んでいながら、あんまり『ジンギスカン』好きちゃいます～
〓■●_ パタッ
ただ、道産子のソウルフードかも？
『ジンギスカン』。
花見で『ジンギスカン』。
海水浴で『ジンギスカン』。
お庭で『ジンギスカン』。
まぁ、ｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝ大好きな北海道なんすよねーｗ
池っち、ジンギスカン嫌いなトコが、未だ『北海道民』になりきれてないなぁ～って思います。
Posted by 池っち at 2010年05月25日 00:27
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