ウチナーピーポー金子の沖縄ここ！

先日、沖縄本島東海岸沿いにあるリゾートホテルカヌチャに行ってきた。

豊見城から高速を使って約1時間半。
早く着きすぎたので、しばしフロント横のソファーでくつろいでいたが、そこのテラスから夕日が観えた。

何か夕日がやさしくなってきている。
もう秋を通り越して冬になりつつあるのかな・・・・
先日は久米島にひょうが降ったと報道されていた。




レストラン横の中庭にはクリスマスの飾りつけが施されていた。  

ピーさん達行った、「さかえ」のメニュー。

「山羊玉ちゃん（県産）」がなぜか目を引いた。

以前食べた事はあるが、あの時は思いっきりフーチーバーを混ぜて（巻いて）食べた記憶があるが、味の記憶は全くない・・・・

今度、食べてみようかな・・・・
  

paradice_suferさんが突然来沖した。

我々は極秘にこの計画を立ててきたが、あっけなく・・・・
しかもだいぶ以前から見破られていたようである・・・・

パラダイスサーファーならぬサプライズサーファーは失敗はしたが、彼のいつもの心遣いが嬉かった。

私の好きな薬味である京都祇園の原了郭の黒七味をいただいたのだ。
しかも詰め替え用もあったりして！
そしてあの“石ラー”も添えられてたりして！！

これを肉や野菜炒めなぞに一振りすると、味が上品になり体内の血液がフルフルと震えるように喜ぶほどの美味さ。

黒七味は肉や野菜炒めに。
石ラーは、豆腐料理やまた野菜炒めに、そしてしゃぶしゃぶのゴマダレに数滴（MOTTAINAI笑）たらすととこれまた絶妙な美味さになる！


ありがとう！


しかし今度こそ“失敗”しないように「桜の咲く頃」にお会いしましょう！
（ってもうバレてるって・・・・・）
  

先日、かりゆしホテルに仕事で行ってきた際に、昼飯を食ってなかったので近くのそば屋に寄った。
一緒に同行したアメリカ人が「○○さん、ここ美味しいよ」と・・・・

車を止めて入口に向かうと「準備中」という看板が。
時間はとうに1時を過ぎている。

「おばさん！開いているねぇ～」と中を覗き込みながら聞くと「どうぞ！どうぞ！」と。
「おばさん、準備中の看板が出ているけど」
「あいっ！忘れていたさぁ～わははは」だと。

店内は半分以上がお客さんで占めている。

私はお決まりの「ソーキそば」

出てきたそばにビックリ。なんとソーキが女性の手のひらぐらいあってどんぶりからはみ出そうである。
しかも、大味どころか、よく煮込まれており味もしっかりと付いている。
味はかつお出しなのだが、ソーキがうまい具合に味を調えてくれている。

また１つ美味いそば屋を見つけた喜びを横目にそのアメリカ人
「おばさん！ひーじゃーはできるねぇ～」と。

出てきたひーじゃーを「やはりひーじゃーは美味いですよ！」と熱いひーじゃー汁に
手際よくしょうが・塩を入れて美味そうに食べていた。



今度、本土からの友人がきたら是非また食べにいきたい。
勿論、目的はひーじゃーです。

恩納村ｱ字名嘉真2217-1
098-967-7300
なかま食堂  

ウチナーンチュは何故に沖縄そばが好きなんだろう。
名護のそば屋も十数年前・・・いや20数年前から通っているが、いつもいっぱいのお客さんが
いらしていた。
そして今や沖縄そば屋はあちたこちらに出来て、乱戦状態。
麺やスープをいろいろと工夫をしてお客さんを満足させている。

私は特にソーキそばに多少コシの強い麺にスープはかつお出しより、トンコツが入った
こってりな味が好みである。
それに口直しにと必ず紅しょうがを乗せる。

沖縄そば・・・
ソーキそばや野菜そばそして軟骨ソーキそばを発案した方には脱帽である！

濃い目のスープを飲み五臓六法に染みさせそしてコシのある麺を食べながら、ソーキを
一かじり。
口中で３つのハーモニーを味わった後に、油っぽい口の中を紅しょうがで洗い流す。
そしてまたこの繰り返し。
何度食べても飽きないものだ。
  

一昨日、「めしぃ～」と佃煮、焼き鳥のタレと一緒に、北の雰囲気漂う新聞が入っていた。
壊れないようにという配慮だが、これがまたダブルで嬉しい。
というのも地方新聞の味わいというか、地元ならではのニュースなどがあって面白い。
平成18年11月14日の記事に
「愛別のキノコでレトルトカレー」
しかも愛別町きのこ生産組合連合会が発売と。
「安いといえばモダ石油」などなど、沖縄には「ねぇ～ぞう！」といった名前が載っている。

地方の新聞を観るとなぜか沖縄にいながらにして、旅をしている感覚を覚えてくる。
  

昨日、外回りを終えてデスクの上を見ると、大きな郵便物が届いていた。
すぐに箱を開け中を見ると！
嬉しいじゃないですか！
おやぢ連合北海道支部のご存知「きちょうのつぶやき」さんから北海道のそれも新米とそしてキノコの詰め合わせと更に！焼き鳥のタレが送られてきたのです！

ここ沖縄では一般に「ご飯が美味しくない地方」と言われている（た？）
少なくとも私が名古屋時代、帰省するたびに「あんたよ～　　やっぱり本土のお米は美味しいでしょう！あんしくぇ～てぃ」とよく言われていた。

この北の国の心づくしを他の社員へも「しーぶん」した。
自分だけで味わうのは勿体無いからなぁ～

昨日はモアイだったので、まだこの新米は食してないが、絶対“美味い”時が過ごせるに違いない！！

ありがとう！
  

“ウチナータイム”でゆったりといきたいものです。

時間・約束などのルーズさではなく、“心のゆとり”“優しく見守る心”という意味での“ウチナータイム”。

ヤンバルのおばぁのように「うりかめーかめー」と人をもてなす心。
これもウチナータイムの心から来た言葉なんじゃないかな？

心にゆとりがあるって心が豊かにもなれるし、他人にも自然に優しくなれる。

そんな「ウチナータイム」な心、持っていきたいなぁ～
  

かりゆし君の時期は終わりそうだ。
今日は少し湿った空気と多少低い温度が入り混じった、シャキッしない天気。

恐らく来週中にはかりゆしはタンス行きになるだろう。

しばし、こんな情景も観ることができなくなるかもしれないなぁ～



北谷町安良波ビーチへの道。  

先日、従兄弟が赴任先（夫が米軍人）のカリフォルニアから金武の基地へ移動となった為、ここ沖縄に帰ってきた。

確か、カリフォルニアーシアトルー嘉手納基地だったと思うけど、なぜか“土産”はハワイの雰囲気漂う「マカダミアナッツ入りのチョコレート」。



「どこで買ったの？」の返答に
「基地のPX（免税店）で・・・」と。

まぁ土産を頂くこと自体ありがたいことではあるが、PXで販売しているって事はひょっとしてこのチョコレートアメリカ人の好物なのだろうか？

しかし、確かに美味い！  

のとある一角。

午前７時半。
トランジットマイルの前の静けさが国際通りにあった。

まだ通勤ラッシュが始まる前なので、車もスイスイ！！
でも後１５分～３０分もするとあの“渋滞”がまた始まるんだなぁ～

  

昨日は忙しかった。
昨日の仕事のためにここ数週間沖縄市と那覇市を行ったりきたり。

夜の沖縄市の入口？あたりでひときわ目立つのが、プラザハウス。
その中の“ロジャース”。
ここは戦後アメリカ軍のご用達の百貨店みたいなところで、当時我々ウチナーンチュにとっては高嶺の花のような感じがした。

しかし、今はその戦略をかえて観光客や地元客（日本人）へ強くアピールするようになった。

私にとってこの“プラザハウス”はいろいろな思い出が満載するある意味タイムマシーンのような場所。

今日もこの看板やビル内を散策（閉店後ですが・・・）して昔のかすかな“空気”を楽しんできた！！
  

昨日の日曜日、久しぶりに平和通りをブラブラと。

そこで目にとまったのが、「おばぁ」がテーブルを広げて、売っていたサンニンの葉っぱで包まれたこの饅頭。

“天妃ぬ前まんじゅー”（てんぴぬめぇ～まんじゅう）で、早速買ってみた。

「おばぁ～これ頂戴！いくらねぇ～？」

「これは・・・・・・150円さぁ～」

「じゃぁ２つもらおうね～」

「うり！これも食べなさい！」

と　
1枚試食でもらった。
食感はモチモチしていて、甘みも抑え気味。
あのやまぐしく饅頭の食感だが、ちょっと違うモチモチさが舌をフルフルと言わせた。

平和通りの公設市場近くに建物の一角にテーブル（約1.5ｍ×２ｍ）をおいてその上に
座って売っていた。（近くに確か沖縄食堂っていうのがあったなぁ～）

久しぶりの「うりかめぇ～：これ食べなさい」に、味もそして“おきなわ”を懐かしく感じたものだ。
  

最近、外出する機会が多い中、58号線を走るとこのような看板をつけた車両を見かける。
ＡＡＦＥＳ（アーミー＆エアーフォース・エクスチェンジ・サービス）という合衆国陸・空軍の施設内に出店している企業で、スーパー、専門店、フード・コート等のチェーン店のことらしい。

以前、基地内のパン製造工場を見学したのだが、全てオートメーション化され、日本市場では見た事の無い大きさの食パンをみかけた。
さすが、アメリカ人。
いや、訓練の厳しい兵隊だからでしょうか？！
  

あまりにも気持ち良い眺めと多少ではあるが強風が吹いていたが、なんともはや、ここにくるといつも感じるけど、ホントこの施設いい場所に作ってます！




思わず「ここが自宅のエントランスだったらすげ～だろうなぁ～」と渡り廊下を通りながら
Shominな私は思うのでした。



でも台風時は雨風半端じゃないと思うけどね。  

恩納村ブセナにある万国津梁館。
2000年にサミットが開かれ世界のＶＩＰが一同に会した場所。

そこの第二会場のガラス張りの廊下からはこのような景色が。
なんと贅沢な景色なんだろう！

そして驚いた事にまだセミの泣き声が周りをざわめかせていた・・・・・
  

先日の日曜日、女房は“昼モアイ”に出かけた後、講演会に呼ばれ気合を入れ車に乗り込もうとした時
ふと心地よい風が吹いてきたのでふと空を眺めると・・・・


まだまだ夏な空が頑張っていました！

でも屋根のシーサー君。
真夏の日差しからようやく抜け出せると思ったのか？
どことなく「ホッ」とした表情をしていた。  

先週の木曜日！
ご存知「Dr.コトー」に名場面が・・・・

時任三郎こと原　剛利が子どもの学費を貯めるということで無理して仕事をしてしまい、他人に怪我を負わせてしまい、そのお詫びと見舞いをしに行くシーンのわずか1秒くらい？かな（笑）

しかも相手も男優だったとは・・・・
（どことなくこの人エキストラにしては化粧してるし、セリフがあるなんて、いいなぁ～と思ってました笑）

ということは共演って事になるんでしょうか？？笑

お辞儀をしているのが私です。


ギャラも出たということは私も“俳優”の仲間入りしたんだなぁ～～と
これからも一層俳優業に専念していきたいと思ってます！！






冗談！です  

に行ってきましたぁ～

仕事で何度かお世話になったところではあるけど、何度行ってもあのクーラーびんびんな編集室・収録室は快適を越えてこの時期ちょっと寒かった。

ところせましと放送用機械が詰め込まれそれらの機械を冷やすためにクーラーを付けている。
長袖がちょうどいいぐらいかな？

地域に根ざした琉球放送

この“りゅうきゅう”という響きがなんとも言えません。
  

今月の19日に投開票が行われる沖縄県知事選挙。

後輩から頼まれてのこのカード。
30枚はあるよ・・・・・


今回は2人の立候補が出ているが、どちらかが当選しても沖縄の抱える基地問題・雇用問題・環境問題には全力で改革してもらいたいなぁと思っている。

男性候補者に軍配か？
それとも女性候補者か？

う～～～ん
悩むぜい！