ウチナーピーポー金子の沖縄ここ！

先日、私を含む野郎３名がある会社社長で中国茶茶道（とでも言うのかな？）会にお呼ばれされまして。

その茶会に行くとテーブルの上に「おちょこ」みたいな茶碗やグツグツと煮だっているお湯入りの茶器が並んでいる。

野郎３名がその対面に座る。

２名はなぜか眉間にシワをよせている。
たぶん、緊張していたんだろうなぁ～

そして「それ」は執り行われた。
お湯を一度茶碗に入れて茶碗を温めて・・・・・・


とその動作を書いているとお昼前になってしまうので「割愛」です（笑）

特に桂花茶（けいかちゃ）は絶品！
香りはこれまで嗅いだ事のないお茶なのに甘い香りとほのかな酸味・甘味がする。
しかも茶碗が覚めてもその香りが残る。

無論「ジャスミン茶」も出された。（さんぴん茶）

沖縄でも「オキナワンティー」という紅茶を栽培・販売している会社がある。
インドからお茶の専門家が来て「ここの土はインドと同じだ！」と言ったそうな。

「さんぴん茶」は多飲されている沖縄。
ペットボトルでも販売されその販売数も大きいだろう。
でもたまには「厳粛」な茶会という場所でこれまた茶道という「道」の上で飲むジャスミン茶にはそれなりの美味さと香りがあった。

年末年始。
何かとせわしくなるこの時期にこの「茶会」は私にしばしの休息をもたらした。

○○さん！
お呼び頂きありがとうございます。

沖縄のさんぴん茶も美味いけどあの時のジャスミン茶には感動いたしました！