2008年07月18日
これまた！
毎年、シーミーやお盆の後は必ず①三枚肉②コンブ③カマボコなどが食卓を数日ほど飾ってくれる。
これはこれでまた美味いんだよなぁ～
何度も熱くしたり冷蔵庫に入れたりと数日「寝かす」ため、具に味がしみこんだこれら３つの食べ物がご飯を進めてくれるもんだ。
だから私は特に正月・シーミー・お盆の数日後は必ず３ｋｇは太ってしまう・・・・・
これはこれで沖縄の風物詩なのかな？
これはこれでまた美味いんだよなぁ～
何度も熱くしたり冷蔵庫に入れたりと数日「寝かす」ため、具に味がしみこんだこれら３つの食べ物がご飯を進めてくれるもんだ。
だから私は特に正月・シーミー・お盆の数日後は必ず３ｋｇは太ってしまう・・・・・
これはこれで沖縄の風物詩なのかな？
Posted by ウチナーンチュ at 06:15│Comments(19)
│これも沖縄の文化かぁ～
この記事へのコメント
(ΦωΦ)ふふふ････
またしても一番ﾉﾘｹｰｰｰｰｯﾂ！
いやぁ～やっぱし三枚肉食べたい。
んもう自分で作っちゃおうかな？
我が家は豚肉大好きだから、その他のﾊｲｴﾅ達もできあがると一斉に群がるんだよ（((大爆笑)
下手したっけ冷蔵庫から出して焼き始めたりとかもするもんで、生肉すらあまり目につくとこに置いておけないんだよ。
またしても一番ﾉﾘｹｰｰｰｰｯﾂ！
いやぁ～やっぱし三枚肉食べたい。
んもう自分で作っちゃおうかな？
我が家は豚肉大好きだから、その他のﾊｲｴﾅ達もできあがると一斉に群がるんだよ（((大爆笑)
下手したっけ冷蔵庫から出して焼き始めたりとかもするもんで、生肉すらあまり目につくとこに置いておけないんだよ。
Posted by きちょう at 2008年07月18日 07:27
美味しいよねぇー♪ていうかおかぁの家で食べた料理が一番
うまかったさぁー♪
３枚肉リトル沖縄まで買いに行かないとなさそうだもｗｗｗ
明日や明日ｗｗｗ夜はよろしくｗｗｗ
紳士かねやんにゲラゲラ笑っとくわ( *´艸`) ぷっ ｗ
うまかったさぁー♪
３枚肉リトル沖縄まで買いに行かないとなさそうだもｗｗｗ
明日や明日ｗｗｗ夜はよろしくｗｗｗ
紳士かねやんにゲラゲラ笑っとくわ( *´艸`) ぷっ ｗ
Posted by なぉ at 2008年07月18日 09:01
おはようございます。
先日書きましたけれど本土の（我が家は）、
仏教の伝えから、殺生をしないと言う事で、
お盆の間は四足を食べないのでそんなに太りませんです。
沖縄に行った時は別ですけれどｗ
先日書きましたけれど本土の（我が家は）、
仏教の伝えから、殺生をしないと言う事で、
お盆の間は四足を食べないのでそんなに太りませんです。
沖縄に行った時は別ですけれどｗ
Posted by クライテン２号 at 2008年07月18日 10:11
おはー
見ただけで味がしてきそうですな。
漏れんちも豚肉料理が多いよ。
お義母さんが送ってくるラフテーは最高なんだよね。
つーか、王子ってそんなに信心深いとは知りませんでしたｗ
四つ足食べないって言うより、
王子が口にするのってビールばっかぢゃん（爆）
見ただけで味がしてきそうですな。
漏れんちも豚肉料理が多いよ。
お義母さんが送ってくるラフテーは最高なんだよね。
つーか、王子ってそんなに信心深いとは知りませんでしたｗ
四つ足食べないって言うより、
王子が口にするのってビールばっかぢゃん（爆）
Posted by paradice_surfer at 2008年07月18日 10:57
そっかー。
王子は『人間食う』んかー。
そー言えば『首狩族系』かもだ！（ｳｿｳｿｗ
僕は正月『餅』だけで３ｋｇ太ります・・・
王子は『人間食う』んかー。
そー言えば『首狩族系』かもだ！（ｳｿｳｿｗ
僕は正月『餅』だけで３ｋｇ太ります・・・
Posted by 池っち at 2008年07月18日 11:11
おはよ～ございます。
今朝、クーブイリチー作りました。
最近は5時起きだから時間がたっぷりあって（汗）
今朝、クーブイリチー作りました。
最近は5時起きだから時間がたっぷりあって（汗）
Posted by とんとんみーのりのり at 2008年07月18日 11:43
きちょう
もう小屋みたいなのを作ってそこに食べ物を貯蔵してはど？ｗ
あっ！
熊が集まるかｗ
もう小屋みたいなのを作ってそこに食べ物を貯蔵してはど？ｗ
あっ！
熊が集まるかｗ
Posted by かねやん at 2008年07月18日 22:43
なぉ！
明日からやな！
いよいよ！
明日はいつもん処でいいんよな！
ん？
いつも紳士ですがｗｗｗ
明日からやな！
いよいよ！
明日はいつもん処でいいんよな！
ん？
いつも紳士ですがｗｗｗ
Posted by かねやん at 2008年07月18日 22:44
クララ先生
んでもビツクリしたよ！
四足の動物は食べないっていうのも・・・・
沖縄って仏教の教えってないもんなぁ～ｗｗ
特にわしは無宗教だしｗ
んでもビツクリしたよ！
四足の動物は食べないっていうのも・・・・
沖縄って仏教の教えってないもんなぁ～ｗｗ
特にわしは無宗教だしｗ
Posted by かねやん at 2008年07月18日 22:46
ぴーさん
美味いでしょ！
中華料理のそれとは違った味がするし。
んでも中華も八角使ってたりしてそれはそれで美味いんだよなぁ～
＞王子が口にするのってビールばっかぢゃん
デジワラｗｗ
美味いでしょ！
中華料理のそれとは違った味がするし。
んでも中華も八角使ってたりしてそれはそれで美味いんだよなぁ～
＞王子が口にするのってビールばっかぢゃん
デジワラｗｗ
Posted by かねやん at 2008年07月18日 22:47
池さん！
餅だけで３ｋｇ・・・・
すげっｗ
わしはあんこの入った餅しか食わないん（というか食えない）で他の料理で完全に太りますなｗ
餅だけで３ｋｇ・・・・
すげっｗ
わしはあんこの入った餅しか食わないん（というか食えない）で他の料理で完全に太りますなｗ
Posted by かねやん at 2008年07月18日 22:49
のりのりさん
ども～
５時起きですか！
まだわしは夢の中です・・・・
クーブイリチーも美味いよなぁ～
ご飯に合います！
ども～
５時起きですか！
まだわしは夢の中です・・・・
クーブイリチーも美味いよなぁ～
ご飯に合います！
Posted by かねやん at 2008年07月18日 22:50
沖縄の食べ物、好きです。私、クーブイリチーもつくります。もちろん、料理は壷屋焼きの魚紋の皿に盛ります。これで沖縄に飛んでいきたくなる気持ちを若干押さえていますが・・・ちょっと虚しいかも・・・
Posted by おその at 2008年07月20日 00:22
月曜日から取材旅行に出ます。行ってきま～す。
Posted by おその at 2008年07月20日 16:55
おそのさん
クーブイリチー！
美味いっすよね～
ご飯の上にドバッ！とかけて昆布と一緒にご飯を食べるなんて！
三枚肉の破片？と昆布が微妙な味わい出してくれますよね！
取材旅行ですか？
いずこへ？ｗ
気をつけて行ってらっしゃいませ！
クーブイリチー！
美味いっすよね～
ご飯の上にドバッ！とかけて昆布と一緒にご飯を食べるなんて！
三枚肉の破片？と昆布が微妙な味わい出してくれますよね！
取材旅行ですか？
いずこへ？ｗ
気をつけて行ってらっしゃいませ！
Posted by かねやん at 2008年07月22日 09:41
アレンジした料理が、おばぁを思い出します。
結構、美味しかったりして好きです☆
ご先祖様も一緒に食べて楽しみでしょうね～♪
来月は６０年に一度の新盆・旧盆が一緒にきますねー！
手作りで喜んでもらいたいですが…（笑）
結構、美味しかったりして好きです☆
ご先祖様も一緒に食べて楽しみでしょうね～♪
来月は６０年に一度の新盆・旧盆が一緒にきますねー！
手作りで喜んでもらいたいですが…（笑）
Posted by motobu-37 at 2008年07月24日 16:43
motobu-37 さん
こんちは
最近は手作りが少しづつ多くなってます。
集まる親戚が徐々に少なくなってるんでｗ
ちょっとさびしいけどね！
こんちは
最近は手作りが少しづつ多くなってます。
集まる親戚が徐々に少なくなってるんでｗ
ちょっとさびしいけどね！
Posted by かねやん at 2008年07月25日 09:52
大勢だと楽しいけれど、量が…すんごくなりますよね。
我が家も、多いのでオードブルをとったりしますが、
できることなら、手作りしたいものです。
それにしても美味しそうです☆
我が家も、多いのでオードブルをとったりしますが、
できることなら、手作りしたいものです。
それにしても美味しそうです☆
Posted by motobu-37 at 2008年07月25日 11:52
motobu-37さん
motobu-37さんちもシーミーやお盆の後は関係食品が並ぶんぢゃない？ｗ
んでもウチナー料理は美味いよね～
motobu-37さんちもシーミーやお盆の後は関係食品が並ぶんぢゃない？ｗ
んでもウチナー料理は美味いよね～
Posted by Gushikami at 2008年07月28日 22:42
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