2008年04月22日
島らっきょう
「島らっきょう」に想う。
これまで数度このブログに掲載させていただいた、「島らっきょう」。
ここ数週間、いろんな食事会やおやぢ飲み会そして自宅でも食してきた。
細長い茎のようなものを指または箸でつまんで口に入れる。
噛む。
味わう。
胃袋に落とす。
するとどことなく“元気”が出てくるもんだ。
本土の「らっきょう」のように見事な丸い大きな形をしているわけでもない。
逆に「か細く」そしていかにも「ひ弱な土地に育ったひよわな野菜」といった感があるが、これが
中々パンチを効かしてくれ、我々の胃袋に「感動「」を与えてくれるのはなぜなんでしょう?
こんな美味いものに対して「なぜ美味いんだろう?」と疑問を解決するよりも「パクパク」「バリバリ」と
食う時間のほうが私にとって至福の時間・世界を提供してくれて考える時間が勿体無い!
これはあの「群星」で出された「島らっきょう」。
多分、私がいっぱい食べたかもしれない・・・・
ご列席の方々すまんの~(笑)

これまで数度このブログに掲載させていただいた、「島らっきょう」。
ここ数週間、いろんな食事会やおやぢ飲み会そして自宅でも食してきた。
細長い茎のようなものを指または箸でつまんで口に入れる。
噛む。
味わう。
胃袋に落とす。
するとどことなく“元気”が出てくるもんだ。
本土の「らっきょう」のように見事な丸い大きな形をしているわけでもない。
逆に「か細く」そしていかにも「ひ弱な土地に育ったひよわな野菜」といった感があるが、これが
中々パンチを効かしてくれ、我々の胃袋に「感動「」を与えてくれるのはなぜなんでしょう?
こんな美味いものに対して「なぜ美味いんだろう?」と疑問を解決するよりも「パクパク」「バリバリ」と
食う時間のほうが私にとって至福の時間・世界を提供してくれて考える時間が勿体無い!
これはあの「群星」で出された「島らっきょう」。
多分、私がいっぱい食べたかもしれない・・・・
ご列席の方々すまんの~(笑)

Posted by ウチナーンチュ at 07:38│Comments(12)
│美味いもん所
この記事へのコメント
おは〜
これ、ホンマにやみつきになるんですよね。
こぶりなんだけど、しっかりと存在感出してるし・・
普段料理なんかしない自分がこれだけは作っちゃうんですよん。
泡盛に合うんだな、また。
これ、ホンマにやみつきになるんですよね。
こぶりなんだけど、しっかりと存在感出してるし・・
普段料理なんかしない自分がこれだけは作っちゃうんですよん。
泡盛に合うんだな、また。
Posted by paradice_surfer at 2008年04月22日 07:57
おはようございます。
わたしは、「らっきょ」は食べられませんですけれど、
「島らっきょ」は食べられるのです。
しかし、美味しいですよね。
わたしは、「らっきょ」は食べられませんですけれど、
「島らっきょ」は食べられるのです。
しかし、美味しいですよね。
Posted by クライテン2号 at 2008年04月22日 09:19
おはようございます。私もクライテンさんと同じで、ラッキョウは食べたいと思いませんが、島ラッキョウは大大好物です。これに泡盛って最高です。朝だというにもう飲みたい気分・・・どうしてくれる・・・
Posted by おその at 2008年04月22日 10:56
かねやーん、島らっきょ食べたい(爆)
Posted by きちょう at 2008年04月22日 11:47
へ?
群星で「島らっきょ」出たんすねー?
僕、見てないので、かねやんさん全部食べちゃったでそ?(爆
群星で「島らっきょ」出たんすねー?
僕、見てないので、かねやんさん全部食べちゃったでそ?(爆
Posted by 池っち at 2008年04月22日 13:44
ぴーさん
ども~
うんうん病みつきになりますなw
多少塩にもまれて柔らかさがありしてからに「パリパリ感」のあるのが最高っす!
生のはちと胃が痛くなるけどねw
ども~
うんうん病みつきになりますなw
多少塩にもまれて柔らかさがありしてからに「パリパリ感」のあるのが最高っす!
生のはちと胃が痛くなるけどねw
Posted by かねやん at 2008年04月22日 18:48
クララ先生
「島らっきょ」!
ご飯に合うし、そのままバリバリといってもいいし!
最高!
てんぷらもいいよなぁ~
「島らっきょ」!
ご飯に合うし、そのままバリバリといってもいいし!
最高!
てんぷらもいいよなぁ~
Posted by かねやん at 2008年04月22日 18:50
おそのさん
すみませんね~
朝から酒気をおびさせてしまい(爆)
今度、沖縄いらした時に一緒に「バリバリ」しませう!
すみませんね~
朝から酒気をおびさせてしまい(爆)
今度、沖縄いらした時に一緒に「バリバリ」しませう!
Posted by かねやん at 2008年04月22日 18:51
きちょう!
おぉ~
ちょうどおみゃぁさんも精の付くものを食わないと「痩せて」しまうかもなぁ~
まかちょうけ~
おぉ~
ちょうどおみゃぁさんも精の付くものを食わないと「痩せて」しまうかもなぁ~
まかちょうけ~
Posted by かねやん at 2008年04月22日 18:53
池さん
>群星で「島らっきょ」出たんすねー
まじで?!
池さんのところもあったよ~
あっ!
ヤングのところはなかったかも(謎爆)
>群星で「島らっきょ」出たんすねー
まじで?!
池さんのところもあったよ~
あっ!
ヤングのところはなかったかも(謎爆)
Posted by かねやん at 2008年04月22日 18:54
くっ!食いて〜(T-T)
小岩のかりゆしで食べて以来やからめっちゃ食べたい!
次はいつ食えるんやろかぁ〜ヾ(≧∇≦)
小岩のかりゆしで食べて以来やからめっちゃ食べたい!
次はいつ食えるんやろかぁ〜ヾ(≧∇≦)
Posted by なぉ at 2008年04月22日 19:57
なぉ!
ここ1・2週間は毎日島らっきょうやw
自分で作れるか?
ここ1・2週間は毎日島らっきょうやw
自分で作れるか?
Posted by かねやん at 2008年04月24日 20:57