2008年02月07日
味噌沖縄そば
カテゴリーは一応「美味いもん所」にしている。
あるおそば屋さんで提供されている「味噌沖縄そば」。
店内に入りメニューを見て最初は「ソーキそば」を注文しようと思ったが、この「味噌沖縄そば」の
文字と写真があったので「おもろい趣向やなぁ~」と思い、それを注文。
ほどなくして運ばれてきた。
香りはほのかに味噌の香りがする。(まぁ~当然ですけど)
まずスープを飲む。
味噌の風味とかつおの風味がチャンプルーとなって面白い。
次に麺を口に入れる。
歯ごたえは「まっこんなもんかな?」的な硬さを持つ。
ほんの数分で完食。
食べてみた後の感想は「まっ!こんなもんなんだな!」だった・・・・
店主の「創意工夫」には感心するけどね。

あるおそば屋さんで提供されている「味噌沖縄そば」。
店内に入りメニューを見て最初は「ソーキそば」を注文しようと思ったが、この「味噌沖縄そば」の
文字と写真があったので「おもろい趣向やなぁ~」と思い、それを注文。
ほどなくして運ばれてきた。
香りはほのかに味噌の香りがする。(まぁ~当然ですけど)
まずスープを飲む。
味噌の風味とかつおの風味がチャンプルーとなって面白い。
次に麺を口に入れる。
歯ごたえは「まっこんなもんかな?」的な硬さを持つ。
ほんの数分で完食。
食べてみた後の感想は「まっ!こんなもんなんだな!」だった・・・・
店主の「創意工夫」には感心するけどね。

Posted by ウチナーンチュ at 07:18│Comments(18)
│美味いもん所
この記事へのコメント
一番乗りの池っちです♪
おはようございます♪
味噌そばかぁ・・・・
確かに、あんまり食べたいと思いませんねぇ(爆
ま、しかし、乞食そばもあんだけ美味しいんですから、その内改良されるかも知れませんよーw
おはようございます♪
味噌そばかぁ・・・・
確かに、あんまり食べたいと思いませんねぇ(爆
ま、しかし、乞食そばもあんだけ美味しいんですから、その内改良されるかも知れませんよーw
Posted by 池っち at 2008年02月07日 07:27
またここでもやられたわ(爆
ちくそー池っちめw
味噌ソバってなんしか味噌マーメンを彷彿させるね。
ちゅうか、私まだ本場の沖縄ソバ食ってねーし。
あーあー去年沖縄行った時にくっときゃよかったよ(爆
「こんなもんかな?」とか言いながら数分で完食って・・・
まるでどっかの誰かさんにソックシだわw
(:.;゚;ж;゚;.:)ブッ
ちくそー池っちめw
味噌ソバってなんしか味噌マーメンを彷彿させるね。
ちゅうか、私まだ本場の沖縄ソバ食ってねーし。
あーあー去年沖縄行った時にくっときゃよかったよ(爆
「こんなもんかな?」とか言いながら数分で完食って・・・
まるでどっかの誰かさんにソックシだわw
(:.;゚;ж;゚;.:)ブッ
Posted by きちょう at 2008年02月07日 07:52
おはようございます。
沖縄そばの味噌味、食べてみたい様なみたくない様な。。。
私はまず食べないでしょうね(笑)
何たって小心者ですから(爆)
沖縄そばの味噌味、食べてみたい様なみたくない様な。。。
私はまず食べないでしょうね(笑)
何たって小心者ですから(爆)
Posted by クライテン2号 at 2008年02月07日 08:02
へーぇ!新しい味に挑戦ですな♪♪
カツオと味噌って聞いたらどうしても味噌汁を浮かべてしまうんでつが・・(爆)
でも新しい味とかきになったら食べるなぁ(笑)
カツオと味噌って聞いたらどうしても味噌汁を浮かべてしまうんでつが・・(爆)
でも新しい味とかきになったら食べるなぁ(笑)
Posted by なぉ at 2008年02月07日 09:15
うーん。出しのよく効いた味噌汁にそばが
入っている感じですかね・・・?
入っている感じですかね・・・?
Posted by とんとんみーかりかり at 2008年02月07日 15:01
ちーっす♪
糸満の「匠そば」かね?
それとも浦添の「伊ーず」?
写真から「匠」に近そうなんだけどなぁwww
俺も今日は朝・昼は自作沖縄そばでした♪
糸満の「匠そば」かね?
それとも浦添の「伊ーず」?
写真から「匠」に近そうなんだけどなぁwww
俺も今日は朝・昼は自作沖縄そばでした♪
Posted by 嶋やん at 2008年02月07日 20:56
池さん
今日はホッキャイドウ組が一番noriされてますなぁ~w
確かに改良されたからここの名物になるかも!
何か足りないんだよ・・・
何だろう?
コクかな?
それとも肉?
今日はホッキャイドウ組が一番noriされてますなぁ~w
確かに改良されたからここの名物になるかも!
何か足りないんだよ・・・
何だろう?
コクかな?
それとも肉?
Posted by かねやん at 2008年02月07日 21:16
きちょう
亀レスすんまそ!
何か足りないんだよ・・・・
なんだろう?
もしこの課題(勝手に課せるなよw)がクリアできたら名物になるぞ~
誰かさんって一番noriの方?w
亀レスすんまそ!
何か足りないんだよ・・・・
なんだろう?
もしこの課題(勝手に課せるなよw)がクリアできたら名物になるぞ~
誰かさんって一番noriの方?w
Posted by かねやん at 2008年02月07日 21:18
クララ先生
500円そこらなので後から別のもの・・・たとえばキンタコなんかで口直しできますけどw
500円そこらなので後から別のもの・・・たとえばキンタコなんかで口直しできますけどw
Posted by かねやん at 2008年02月07日 21:19
なぉ!
そか!味噌汁みたいって見て思ったけど、「具盛りだくさん」にしたらいいんぢゃないかな?w
タマゴにソーキにもやしなぞ!
700円程度になっても食うけどw
そか!味噌汁みたいって見て思ったけど、「具盛りだくさん」にしたらいいんぢゃないかな?w
タマゴにソーキにもやしなぞ!
700円程度になっても食うけどw
Posted by かねやん at 2008年02月07日 21:21
かりかりさん
そんな感じかな・・・・
具たくさんだったらそのまんま沖縄の食堂で出される「味噌汁」になりますなw
そんな感じかな・・・・
具たくさんだったらそのまんま沖縄の食堂で出される「味噌汁」になりますなw
Posted by かねやん at 2008年02月07日 21:22
嶋やん
自作そばって何にこだわる?
おりはまぁ~麺を硬めにゆでて熱々のスープの中に入れてズズズと食いますw
ってか自作でそば作ったことないんだよ。
焼きそばならあるけどね。
自作そばって何にこだわる?
おりはまぁ~麺を硬めにゆでて熱々のスープの中に入れてズズズと食いますw
ってか自作でそば作ったことないんだよ。
焼きそばならあるけどね。
Posted by かねやん at 2008年02月07日 21:24
野菜摂取にこだわりますねぇ・・・
もやし、ニラ、玉葱、ポークを炒めて乗せます
朝食には納豆投入します
半額惣菜で三枚肉やてびちをゲットして
おもむろに乗せたりもしますが・・・
もやし、ニラ、玉葱、ポークを炒めて乗せます
朝食には納豆投入します
半額惣菜で三枚肉やてびちをゲットして
おもむろに乗せたりもしますが・・・
Posted by 嶋やん at 2008年02月07日 22:43
こばわ~!
メニューを良く見ると、「味噌汁沖縄そば」なんじゃない?(笑)
色んな沖縄そばがあってもいいような、悪いような・・・
まぁ、そこんとこが、ミソ鴨・・・。(爆)
メニューを良く見ると、「味噌汁沖縄そば」なんじゃない?(笑)
色んな沖縄そばがあってもいいような、悪いような・・・
まぁ、そこんとこが、ミソ鴨・・・。(爆)
Posted by K-chan at 2008年02月07日 23:12
昨日は忙しくて来れずにすまそ。
漏れも思いました
「まっ!こんなもんなんだろーな」って。
それに比べると「やぎそば」はその真逆でしたね。
あー 食いたい〜
漏れも思いました
「まっ!こんなもんなんだろーな」って。
それに比べると「やぎそば」はその真逆でしたね。
あー 食いたい〜
Posted by paradice_surfer at 2008年02月08日 08:09
嶋やん
>野菜摂取にこだわりますねぇ
だぁるよなぁ~
何せ爆弾抱えてるもんなぁ~w
その後体調は良くなったかな?
>野菜摂取にこだわりますねぇ
だぁるよなぁ~
何せ爆弾抱えてるもんなぁ~w
その後体調は良くなったかな?
Posted by かねやん at 2008年02月08日 23:32
K-chan
でたよ~~
>ミソ鴨
まぁ~ミソ味も捨てたもんぢゃないけどもう2工夫必要やっさぁ~
でたよ~~
>ミソ鴨
まぁ~ミソ味も捨てたもんぢゃないけどもう2工夫必要やっさぁ~
Posted by かねやん at 2008年02月08日 23:33
ぴーさん
ども~
わしも何故か最近嬉しい悲鳴なんですよ。
決算が楽しみでw
その代わりきちんとしないと税務署が・・・・
あぁ~
あのヤギソバにヤビの味噌炒めくひたい!
ども~
わしも何故か最近嬉しい悲鳴なんですよ。
決算が楽しみでw
その代わりきちんとしないと税務署が・・・・
あぁ~
あのヤギソバにヤビの味噌炒めくひたい!
Posted by かねやん at 2008年02月08日 23:34