2007年03月23日
また行ってきました!
先日、三枚肉そばを紹介した「花そば」にまた行ってきました。
お昼前に後輩から電話があり「そば食べに行きませんか?」とお誘いがあったので、「じゃぁ」という事でここ花そばへ行く。
昨日は三枚肉そばが売り切れていたので、普通のソーキそばを注文。
うん!
肉もまぁ~柔らかいしスープも安定したカツオだしで出されている。
が、一つ驚いたことが・・・・
というか別にもう普通に知名度はあるけど、ここはあの「アグー」をだしの隠し味などに使っているらしい。
どうりでスープが上品だったんですね。
場所はここです。(わかりづらいですが・・・)
そして三原あたりにいくとこんなノボリが目だってます!!

しかし、もっと新しい「そば処」を探さなければ!!
お昼前に後輩から電話があり「そば食べに行きませんか?」とお誘いがあったので、「じゃぁ」という事でここ花そばへ行く。
昨日は三枚肉そばが売り切れていたので、普通のソーキそばを注文。
うん!
肉もまぁ~柔らかいしスープも安定したカツオだしで出されている。
が、一つ驚いたことが・・・・
というか別にもう普通に知名度はあるけど、ここはあの「アグー」をだしの隠し味などに使っているらしい。
どうりでスープが上品だったんですね。
場所はここです。(わかりづらいですが・・・)
そして三原あたりにいくとこんなノボリが目だってます!!

しかし、もっと新しい「そば処」を探さなければ!!
Posted by ウチナーンチュ at 06:52│Comments(22)
│美味いもん所
この記事へのコメント
おは〜
そんな話を聞くとますます行きたくなってしまいますね。
まさに「隠れた名店」っすね〜
そんな話を聞くとますます行きたくなってしまいますね。
まさに「隠れた名店」っすね〜
Posted by paradice_surfer at 2007年03月23日 07:00
ピーさん
おはようさん
アグーを使っていたんですわ。
だからスープが上品だったんですな!!
「隠れた名店」というか「隠れ家」みたいになってしまいそうですわw
おはようさん
アグーを使っていたんですわ。
だからスープが上品だったんですな!!
「隠れた名店」というか「隠れ家」みたいになってしまいそうですわw
Posted by かねやん at 2007年03月23日 07:42
アグーをダシに使って利益取れるんすかね?
素人考えで思っちゃいますけど。
アグーの焼肉、旨いっすよねー。
もっぱら自分の金で食べてませんけど・・・
あんなの食べ続けてたら、池っち『破産宣告』っすわ凹○コテッ
働けど働けど、我が暮らし楽にならず・・・
素人考えで思っちゃいますけど。
アグーの焼肉、旨いっすよねー。
もっぱら自分の金で食べてませんけど・・・
あんなの食べ続けてたら、池っち『破産宣告』っすわ凹○コテッ
働けど働けど、我が暮らし楽にならず・・・
Posted by 池っち at 2007年03月23日 08:20
おそようございます。
スープにカツオだしとあり、これはいい!と思い
記事を読んでいくと、「アグー」がダシに使われているとは…
驚きました、これは食べたくなりますね。
さっそくメモします。
スープにカツオだしとあり、これはいい!と思い
記事を読んでいくと、「アグー」がダシに使われているとは…
驚きました、これは食べたくなりますね。
さっそくメモします。
Posted by クライテン2号 at 2007年03月23日 10:17
池っちさん
こんちは
だっからよ~
アグーは隠し味ってとこぢゃないですかね?
確かにありは美味いですわ!
シャブシャブなんかはもう・・・・・・(爆)
こんちは
だっからよ~
アグーは隠し味ってとこぢゃないですかね?
確かにありは美味いですわ!
シャブシャブなんかはもう・・・・・・(爆)
Posted by かねやん at 2007年03月23日 12:21
クララ先生
こんちは
そうみたいですわ。
店にその認定書が張ってあるんですよ。
美味いでっせ!w
こんちは
そうみたいですわ。
店にその認定書が張ってあるんですよ。
美味いでっせ!w
Posted by かねやん at 2007年03月23日 12:22
うーん、是非食べてみたいですね!行きたいお店が沢山で早く沖縄に行きたくなります。次はいつ行かれるんだろう…?
Posted by ちえ at 2007年03月23日 12:27
かねやんさん かれこれ 1年以上の 付き合いになりますが (^o^)
一度も そばを食べに行った事がないですよねぇ~(T_T)
おかぁを 大切にしなさい!! って 教えなかったかねぇ【爆】
一度も そばを食べに行った事がないですよねぇ~(T_T)
おかぁを 大切にしなさい!! って 教えなかったかねぇ【爆】
Posted by おかぁ at 2007年03月23日 14:41
そうそう、おかぁの言うとおりだね。
んでも月曜日に久しぶりにお会いできるので楽しみにしてますよん。
こんにちは~と!!
んでも月曜日に久しぶりにお会いできるので楽しみにしてますよん。
こんにちは~と!!
Posted by とんとんみーのりのり at 2007年03月23日 15:18
最近、アグーを使った沖縄そば、流行ってますよねwww
「花そば」まだ行った事ないけど
北谷「いしぐふー」や、最近出来た北中城「亀そば」
でも、何でみんな「だし」に使うんだろ?
やっぱ具に乗せるには、高すぎるのか・・・
「花そば」まだ行った事ないけど
北谷「いしぐふー」や、最近出来た北中城「亀そば」
でも、何でみんな「だし」に使うんだろ?
やっぱ具に乗せるには、高すぎるのか・・・
Posted by 嶋やん at 2007年03月24日 12:55
ねえねぇ、アグーってなぁに?w
あぼーん の親戚か?(違)
あぼーん の親戚か?(違)
Posted by きちょう at 2007年03月24日 13:09
チエさん
こんちは
美味いところを探して待ってますよん!
いつでもめんそ~りよ~w
こんちは
美味いところを探して待ってますよん!
いつでもめんそ~りよ~w
Posted by かねやん at 2007年03月24日 14:03
おかぁ~
だったね・・・・・w
来週の月曜日に行くさぁ~
「どこに?」
決まってるぢゃない!w
だったね・・・・・w
来週の月曜日に行くさぁ~
「どこに?」
決まってるぢゃない!w
Posted by かねやん at 2007年03月24日 14:04
のりのりさん
今、毎日ぱったりげぇ~しているさぁ~
来週のランチ楽しみにしてるでぇ~
今、毎日ぱったりげぇ~しているさぁ~
来週のランチ楽しみにしてるでぇ~
Posted by かねやん at 2007年03月24日 14:05
嶋やん
こんちは
うん!
何か高くなるらしい・・・・・
一杯700円のが千数百円になるとのこと・・・・
だからダシに使っているかもよ~
こんちは
うん!
何か高くなるらしい・・・・・
一杯700円のが千数百円になるとのこと・・・・
だからダシに使っているかもよ~
Posted by かねやん at 2007年03月24日 14:10
きちょう!
アグーは沖縄のブタや!!
香草を食べさせたりしているのもいるらすい・・・・
んだから高いわけよ!w
アグーは沖縄のブタや!!
香草を食べさせたりしているのもいるらすい・・・・
んだから高いわけよ!w
Posted by かねやん at 2007年03月24日 14:11
ワタスの後輩が、うるま市(旧具志川市)に住んでますが、アグーだけは
いまだにご馳走になってません!
本場なのに・・・。
いまだにご馳走になってません!
本場なのに・・・。
Posted by K-chan at 2007年03月24日 17:17
あぐーをダシに!?
すごい!!ますます食べたくなってきました…。
やばいー!!(笑)
すごい!!ますます食べたくなってきました…。
やばいー!!(笑)
Posted by まちゃこ at 2007年03月25日 21:38
今朝は雨音で目が覚めました。気温は高いのですがお天気が・・・
でも桜のつぼみが確実にふくらみを増しています。いよいよ花見の季節です。
春をむかえて嬉しいことがいくつかありました。冬の後には春が来るんだと実感しています。嬉しいことは自分のことではなく、家族のことですが・・・でも嬉しい。
でも桜のつぼみが確実にふくらみを増しています。いよいよ花見の季節です。
春をむかえて嬉しいことがいくつかありました。冬の後には春が来るんだと実感しています。嬉しいことは自分のことではなく、家族のことですが・・・でも嬉しい。
Posted by おその at 2007年03月25日 23:33
K-chan
今度絶対にご馳走になるべきです(爆)
で~じ美味い!
今度絶対にご馳走になるべきです(爆)
で~じ美味い!
Posted by かねやん at 2007年03月26日 08:49
まちゃこさん
今度、沖縄いらした時はここもターゲットに入れておいてよ~w
今度、沖縄いらした時はここもターゲットに入れておいてよ~w
Posted by かねやん at 2007年03月26日 08:50
おそのさん
>冬の後には春が来るんだと実感しています
うん。絶対あります!
家族の事で嬉しいことが・・・・
もしかして息子さんの・・・・
>冬の後には春が来るんだと実感しています
うん。絶対あります!
家族の事で嬉しいことが・・・・
もしかして息子さんの・・・・
Posted by かねやん at 2007年03月26日 08:52