2009年03月16日
いつの頃からなんだろう？
あしらこちらにお気に入りの沖縄そば屋さんがあるが、恐らく１０軒中約半数は「よもぎそば」なるものがメニューにあるんじゃないだろうか？
でも昔は何となく記憶しているが、普通の沖縄そばの上にフーチーバー（よもぎ）がちょこちょこと載っていたのを記憶しているが、麺にもフーチーバーを練りこみ仕上げた麺が出始めたのはいつのころからなんだろう？
こんなにもてんこ盛りのよもぎそば＆練りこんだよもぎ麺のそばはいつに無く嬉しいもんだ！
フーチーバーの香りとその独特の味が疲れた胃袋を優しくしてくれるんだよなぁ～
でも昔は何となく記憶しているが、普通の沖縄そばの上にフーチーバー（よもぎ）がちょこちょこと載っていたのを記憶しているが、麺にもフーチーバーを練りこみ仕上げた麺が出始めたのはいつのころからなんだろう？
こんなにもてんこ盛りのよもぎそば＆練りこんだよもぎ麺のそばはいつに無く嬉しいもんだ！
フーチーバーの香りとその独特の味が疲れた胃袋を優しくしてくれるんだよなぁ～
Posted by ウチナーンチュ at 06:27│Comments(9)
│美味いもん所
この記事へのコメント
おはようございます
○┓ﾍﾟｺ
「フーチバーそば」って１回食っただけっすねー。
国際通りのから沖映通りに入ってチビっと進んで左側にある店。
（名前忘れちゃいましたけど）
嫌いじゃないけど、好きでもないなぁｗ
○┓ﾍﾟｺ
「フーチバーそば」って１回食っただけっすねー。
国際通りのから沖映通りに入ってチビっと進んで左側にある店。
（名前忘れちゃいましたけど）
嫌いじゃないけど、好きでもないなぁｗ
Posted by 池っち at 2009年03月16日 08:25
フーチバー私スキかもｗ
雑炊にもかけたいくらいだし（笑）
ココはあんまり売ってない気がする（爆）
ずっと食べてないなぁーｗ
でも今食べたいの中味汁だよｗｗｗｗ
雑炊にもかけたいくらいだし（笑）
ココはあんまり売ってない気がする（爆）
ずっと食べてないなぁーｗ
でも今食べたいの中味汁だよｗｗｗｗ
Posted by なぉ at 2009年03月16日 09:53
おはようございます。
フーチーバそば、どうなんでしょうね、
わたしはノーマルのが好きです。
フーチーバそば、どうなんでしょうね、
わたしはノーマルのが好きです。
Posted by クライテン２号 at 2009年03月16日 10:29
Aloha〜♪ おひさしぶりです！
沖縄そばによもぎバージョンがあるんですね。
私も沖縄そばが大好きで、昨夏沖縄に行ったときにもあちこちで頂きましたが、よもぎバーションは見当たらなかったです… 残念。
そうそう、昨年秋にホノルルのカピオラニ公園で開催された沖縄フェスティバルで、スープ付の沖縄生そばセットを購入したら、なかなか美味でした。
また沖縄に帰りたいです〜♪
沖縄そばによもぎバージョンがあるんですね。
私も沖縄そばが大好きで、昨夏沖縄に行ったときにもあちこちで頂きましたが、よもぎバーションは見当たらなかったです… 残念。
そうそう、昨年秋にホノルルのカピオラニ公園で開催された沖縄フェスティバルで、スープ付の沖縄生そばセットを購入したら、なかなか美味でした。
また沖縄に帰りたいです〜♪
Posted by うらん at 2009年03月17日 06:00
池さん
実はわしも「好きでもない。んでも嫌いでもない！」って感じですなｗ
ただ、てだこそばのよもぎそばは一度は食ってみなはれ！
感動します！
実はわしも「好きでもない。んでも嫌いでもない！」って感じですなｗ
ただ、てだこそばのよもぎそばは一度は食ってみなはれ！
感動します！
Posted by かねやん at 2009年03月17日 19:59
なぉ！
おぉ～
中味汁ね～
あれも美味いよなぁ～
フィハチを入れるとこれまた・・・・・
でもあれって手間隙かかるみたいね。
何せ豚さんの内臓ですからｗ
おぉ～
中味汁ね～
あれも美味いよなぁ～
フィハチを入れるとこれまた・・・・・
でもあれって手間隙かかるみたいね。
何せ豚さんの内臓ですからｗ
Posted by かねやん at 2009年03月17日 20:00
クララ先生
そば屋で「コ～レ～グ～ス～」を一気飲みはしないで下さいよｗ
いくらお酒が入っているとは言えあれって結構辛いですからｗ
そば屋で「コ～レ～グ～ス～」を一気飲みはしないで下さいよｗ
いくらお酒が入っているとは言えあれって結構辛いですからｗ
Posted by かねやん at 2009年03月17日 20:01
うらんさん
アロロ～ハァ～！
沖縄そば！美味いでそ！？
「沖縄に帰りたい！」
言い言葉ぢゃないですか！
最近、ハワイの沖縄県系３世の方と会っていろいろとハワイのウチナーンチュの事話をしました。
やはりいろいろと苦労された様ですね。
今度はいつ帰省されますか！？
アロロ～ハァ～！
沖縄そば！美味いでそ！？
「沖縄に帰りたい！」
言い言葉ぢゃないですか！
最近、ハワイの沖縄県系３世の方と会っていろいろとハワイのウチナーンチュの事話をしました。
やはりいろいろと苦労された様ですね。
今度はいつ帰省されますか！？
Posted by かねやん at 2009年03月17日 20:03
おはようございます〜♪
次回の帰国は６月〜７月です。
また沖縄に帰りたいです。
あの美しい海と風、そして沖縄そばが私を呼んでいます〜。
次回の帰国は６月〜７月です。
また沖縄に帰りたいです。
あの美しい海と風、そして沖縄そばが私を呼んでいます〜。
Posted by うらん at 2009年03月18日 06:57
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