ウチナーピーポー金子の沖縄ここ！

読谷村トリイステーションゲート前にある「ローヤルレストラン」。


ここは基地の前ということで、以前からアメリカ人が多くアメリカ人好みの味付けとボリューム感があって
「また行ってみたい」と思っていたが、那覇から読谷村は意外と“遠い”街。

先日は読谷村に用事があったので、食事に行った。実に２０年ぶりである。

中は普通のレストランだけど、ボリュームとその味付けは懐かしさを感じた。

私の再訪が２０年ぶりだからこのレストランはそれ以上に歴史を持っている。
キングタコスやチャーリータコスなどに観られる基地の街で生まれ長くその歴史を持つ
レストラン達は沖縄の戦後における歴史の一面を感じられる場所。

「ダーラー／＄」の時代から続いているレストランは我々世代には懐かしい味を今でも提供してくれる嬉しい“美味いもん所”だ。
このままこの味を受け継ぎ存続を願いながらアメリカンな味を守り続けて欲しいものだ。